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レシピ詳細
彩り副菜☆かぼちゃとズッキーニ☆ レシピ・作り方
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punikororin
彩りのきれいな副菜に♪
材料(2人分)
かぼちゃ
1/8個
ズッキーニ
1/2本
ナンプラー
小2
ごま油
大1
白ごま
大1
作り方
1
かぼちゃは、レンジで軽くチン(500w3分位)、皮をむいて食べやすい大きさにカット。
ズッキーニは1cm角にカット。
2
フライパンでかぼちゃとズッキーニを炒め、ごま油、ナンプラーを混ぜる。
3
火が通ったら、白ごまをまぶしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃとズッキーニは少し焦げ色がつくようにグリルします。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので彩り副菜を作ってみました。
公開日:2012/12/06
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
ズッキーニ
料理名
かぼちゃとズッキーニのナンプラー炒め
このレシピを作ったユーザ
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。
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