きゅうりの粒マスタード和え（塩麹を使って） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   きゅうりは短冊切りにします。
   粒コショウ・バジル・粗挽きコショウ・オリーブオイルをあわせておきます。

2. 2

   きゅうりは塩麹を入れ、混ぜ合わせながら、軽く揉んで水分を絞ります。
   ボウルで、きゅうりと①のたれをからめたら、出来上がりです。