お野菜たっぷり（お野菜クタクタ）ちゃんぽん！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺は茹でる。
   豚肉塩と酒で下味をつける。
   エビは、塩と片栗粉と水で洗い下処理をしておく。（シーフードミックスの場合はそのままでOK）

2. 2

   その他の材料は一口大に切る。
   スープは合わせておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

4. 4

   もやし以外の野菜を入れて、塩コショウをして、中火でゆーっくり炒める。

5. 5

   エビとうずらを入れて、スープを入れて、弱火で3分位煮る。

6. 6

   最後に麺ともやしを入れて１～２分煮込めば出来上がり。
   野菜クタクタのおいしいちゃんぽんです。