ミキサーで☆枝豆の冷たいスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて4等分に切る。
   玉ねぎは2cm幅ぐらいのくし型に切る。

2. 2

   ﾚﾝｼﾞ用の容器にじゃがいもを入れ、上に玉ねぎをのせる。
   蓋をしてﾚﾝｼﾞ700wで3分～4分加熱して柔らかくする。

3. 3

   ﾐｷｻｰに２と枝豆・牛乳50ｃｃぐらいを入れて、なめらかになるまで回す。

4. 4

   残りの牛乳・おろし生姜・塩・胡椒を入れて全体が混ざるまで回す。

5. 5

   ﾎﾞｰﾙなどに入れて冷蔵庫に入れる。
   冷たくなったら出来上がり。