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鶏とミニトマトの黒酢炒め レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
黒酢のやさしい酸味とトマトの酸味がマッチして、何とも言えない美味しさに仕上がります。

材料（２人分）

鶏もも肉
２００～２５０ｇ
ミニトマト
１０個程度
☆黒酢
大１
☆醤油
小１
☆蜂蜜
小２
片栗粉
大１
小麦粉
大１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、適当な大きさに切り、塩コショウ・片栗粉をまぶした鶏もも肉を炒める。
  2. 2
    鶏もも肉に火が通ったら、半分に切ったミニトマトを入れ、さらに炒める。
  3. 3
    あらかじめ混ぜておいた☆の材料を入れ、タレにトロミが付くまで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に合うあっさりとした料理をかんがえてみました。

公開日：2012/07/13
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏とミニトマトの黒酢炒め

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