ハマチの照り焼きクリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマチの水気を拭く。
   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、ﾊﾏﾁを入れて両面をしっかり焼く。

2. 2

   だいたい火が通ったら、○を入れる。軽く煮詰めながら、からめる。中まで火を通し、お皿に盛りつける。

3. 3

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾎﾜｲﾄｿｰｽを加え少し煮詰める。２のﾊﾏﾁにかけて出来上がり。