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一工夫☆揚げホルモン レシピ・作り方
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ゴンザ555
味付きのホルモンといえば、普通焼くだけですが、揚げるとカリッとした食感が癖になります。
材料(2人分)
味付きホルモン
200g
片栗粉
大2
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作り方
1
味付きホルモン、片栗粉をビニール袋に入れる。
2
よく振ってホルモンに片栗粉をまぶす。
3
170度程度の油で、5分程度揚げたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで売ってた味付きのホルモンに、一手間加えてみました。
公開日:2012/05/09
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カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
揚げホルモン
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ゴンザ555
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