SAKURA♪アイスボックスクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 やわらかくしたバターと砂糖をすり混ぜる。

   

2. 2 溶き玉子を入れて混ぜる。

   

3. 3 分離しても気にしない♪

   

4. 4 ゴムベラにかえて、ふるった粉類を入れる。

   

5. 5 バニラオイル（エッセンス）を加えて混ぜる。

   

6. 6 筒状にして、ラップに包んで冷凍庫へＧｏ！
   （ラップの芯を使うと便利！）

   

7. 7 桜の花の塩漬けを水につけ塩気をとり、キッチンペーパーの上で水気をきっておく。

   

8. 8 切りやすい硬さに固まったら、表面を水でぬらし、お好みでグラニュー糖（私はブラウンシュガー）をまぶして好みの厚さに切る。

   

9. 9 桜の花をのせ（はがれないようにに押し付けたほうがいいかも）、１８０度のオーブンで１５分くらい焼く。

   

10. 10 表面がちょっと色づいたらＯＫ！（焼き時間はオーブンによって・・・）
    冷まして出来上がり♪

    

11. 11 もちろん型抜きでもＯＫ♪
    型抜きクッキーの場合は、こんな感じにラップに包んで冷蔵庫で３０分くらい休ませると生地が扱いやすいヨ♪