鰹節を加えたら火を入れないこと。 漉す際、カツオを絞らないこと。 ざるにペーパータオルをセットすると漉す際に鰹節がペーパータオルにくっつくので便利です。
吸い物を作るときに思い出したレシピです。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！