おつまみにも♪山芋と鮭のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は長さ4〜5センチ、1センチ角程度の拍子木切りに、鮭は一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンに適量の油を熱し、山芋と鮭を焼く。
   山芋は焼き色かつく程度、鮭はだいたい火が通ればＯＫ
   軽く塩コショウをふっておく。

3. 3

   2を耐熱皿に移し、上からめんつゆを回しかける。
   全体にチーズを乗せてオーブントースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く。