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油揚げと小松菜のバター炒め レシピ・作り方

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gainuki
油揚げとバターがマッチして、簡単に時間のない時に短時間で作れます。

材料（２人分）

小松菜
１束
油揚げ
１枚
バター
大さじ１
しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    油揚げに熱湯をかけて油抜きをしてたべやすい大きさに切る。
    小松菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにバターをひいて油揚げを３分程度炒めて、強火にして小松菜を入れて更に３分炒めて最後にしょうゆを少し垂らせば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜の歯ごたえを残すために、炒め過ぎに注意してください。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので作りました。

公開日：2012/01/29
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関連情報

カテゴリ
小松菜
関連キーワード
簡単 スピード料理 ビールに合う ご飯に合う
料理名
油揚げと小松菜のバター炒め

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gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

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