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柚子大根つけレシピ・作り方

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氷砂糖がよく溶けて、液体になっちゃいます

材料（3人分）

氷砂糖: 80ｇ

大根: 10センチ

ゆず: 3平方センチ

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作り方

1

大根を2ミリの薄さ、イチョウ切りにする
2

ゆずを千切りにする
3

材料全部をビンに入れ、半日おく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘くておいしい　箸休めにいただいてください

きっかけ

風邪回復の一品です

公開日：2011/12/22

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

料理名: 柚子大根つけ

このレシピを作ったユーザ

白1259 見た目も味も食感もＧＯＯＤなおりょうり、作りたいな♪ つねに自分の中で流行はありますが最近はスパイスに凝ってます。

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