キムチのつけ汁で☆豚キムチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って太目の千切りにする。人参は皮をむいて千切りにする。豚肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに大さじ1/2杯の油を熱し豚肉を炒める。色が変わったら取り出す。

3. 3

   ２のフライパンに大さじ1/2の油を熱し人参→キャベツの順に入れて炒める。

4. 4

   キャベツが少ししなっとしたら２の肉をもどし、キムチのつけ汁も入れる。

5. 5

   30秒ぐらい炒め煮にして火を止める。どんぶりに御飯を入れ、具をのせる。
   汁気の残ったフライパンに卵を割り入れる。

6. 6

   かき混ぜて入り卵を作る。５の丼にのせて、出来上がり。