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野菜がいっぱい レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たよこs
カレー粉をほんのりと効かして!
材料(1人分)
ご飯
1膳
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
10g
トマト
1/8個
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ2
カレー粉
小さじ1/2
とんかつソース
大さじ1
ごま
小さじ1
紅しょうが(お好みで)
適量
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作り方
1
玉ねぎを粗い目のみじん切りにする。
ブロッコリーは房をはずし小さ目にきる。
オリーブオイルで炒め、カレー粉・塩・コショウをする。
2
ご飯・とんかつソースを加えて、炒める。
3
薄切りにしたトマト・ごま・紅しょうがを飾り盛り付ける。
※とんかつソースを少しかけました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自家製野菜を詰め込みました。
公開日:2011/07/07
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その他のチャーハン
料理名
チャーハン
このレシピを作ったユーザ
たよこs
【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 日常の食生活に留意したいものです。 バランスのとれた食事を心がけています。
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