アスパラきのこ☆バター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスのはかまをとり、根元を1ｃｍほど切り落とし、斜めに切りそろえる。

2. 2

   ブナシメジとマイタケの根元を切り落とし、ペーパータオルで拭いて、手でほぐす。

3. 3

   フライパンを熱し、バターを入れ溶け広がったら、アスパラガス、ブナシメジ、マイタケを入れて、塩をふり手早く炒める。

4. 4

   炒め合わさったら、醤油を回し入れて、香りがたったら火を止めて完成☆