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めちゃくちゃご飯が進む☆大豆のオイスター炒め レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
ピリ辛でありながら、大豆の甘みも感じることのできる一品です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大豆の水煮
５０ｇ
ナス
１／２本
鶏ひき肉
３０～５０ｇ
☆オイスターソース
小２杯
☆酒
小１杯
☆みりん
小１杯
☆めんつゆ
小１杯
☆豆板醤
お好み
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作り方

  1. 1
    ひき肉を炒める。火が通ったら、茄子・大豆の水煮をいれる。
  2. 2
    全体に火が通ったら、☆の材料で味付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆の甘さを活かしたご飯のオカズを作りたいと思って

公開日：2011/06/06
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関連情報

カテゴリ
大豆鶏ひき肉
料理名
大豆のオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

ゴンザ５５５

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/02 18:50
ひき肉がなかったので代用ですが。。 うまかったぁ(^O^)また作ります！大豆もおいしいし最高(^O^)
もけもけ☆☆
つくレポありがとうございます！ 大豆の水煮の美味しさにはビックリですよね。

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