豚肉ときゅうりとブロッコリーの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは乱切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさにして塩コショウをする

2. 2

   ブロッコリーを小さい房にして洗い、水のついたまま電子レンジで2分程度加熱しておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉をよく炒める。
   きゅうりとブロッコリーも入れて炒める。

4. 4

   みりんとしょうゆを入れて炒める。
   仕上げにブラックペッパーとごま油を入れて混ぜ炒めたら完成。