豚肉ときゅうりとブロッコリーの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは乱切りにする。
豚肉は食べやすい大きさにして塩コショウをする - 2 ブロッコリーを小さい房にして洗い、水のついたまま電子レンジで2分程度加熱しておく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉をよく炒める。
きゅうりとブロッコリーも入れて炒める。 -
4
みりんとしょうゆを入れて炒める。
仕上げにブラックペッパーとごま油を入れて混ぜ炒めたら完成。
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意外な一体感。