シリコンスチーマーで♪簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 大1個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/3本
- 豚肉 100g
- ★めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
- ★みりん 大さじ1
- ★水 150cc
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは乱切りに。玉ねぎはくし切り。肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
シリコンスチーマーに1の野菜、肉を入れる。肉は上に入れるようにする。
★を混ぜて入れる。 -
3
蓋をしてレンジで8分チンする。
一度とりだしてアクをとり、よく混ぜる。
再度レンジで8分チンする。
きっかけ
シリコンスチーマーで肉じゃがができないかと思い作ってみました♪
おいしくなるコツ
最後に冷まして味を染み込ませて、食べるときに温めて食べます。 めんつゆの味によってはしょうゆ、砂糖などで味の調整をしてください。
- レシピID:1250002441
- 公開日:2011/05/12
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
2 件
レンジ加熱なので火加減も気にする必要もなく簡単!