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豚肉とわかめ入りの釜揚げうどん風 レシピ・作り方

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香　奈　美
釜揚げうどんだけだと、なんだか物足りない。そんな時に肉入りの釜揚げうどんをつくりませんか？
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉切り落とし
80ｇ
カットわかめ
一握り
冷凍うどん
1玉
ポン酢
適量
昆布
５ｃｍくらい
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作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れて沸かす
  2. 2
    豚肉を入れ火を通す。
    あくが出るので、あくをすくう。
  3. 3
    うどんを投入して煮る
  4. 4
    最後にカットわかめを投入
  5. 5
    わかめが戻ったら出来上がり！

    ポン酢でたべまーす♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめをたっぷり入れると、健康的な気分になります。

きっかけ

釜揚げうどんだけでおなかいっぱいになりたくて、お肉を追加してみました。

公開日：2011/04/09
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん釜揚げうどん
関連キーワード
釜揚げうどん 簡単 ガッツリ わかめ
料理名
釜揚げうどん

このレシピを作ったユーザ

香　奈　美 いつの間にか40代。 いつの間にか、家族が増え。 レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。 ごはん。（http://kanami-gohan.jugem.jp/）ってブログもやってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/21 13:26
磯の香りがぷ～んとして、わかめ入りうどん美味しかったです～♪　暑い時でも熱いものが身体にはいいそうですよね。　おうどんコシがあって美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
レポートありがとうございます。 うどんにワカメいいですよね♪ たしかに冷たいものばかり食べてると体に悪そうですよね。私も、うどん食べようかな。

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