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あっさりキャベツの梅和え レシピ・作り方

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ちょこちょこ20110221
お野菜はゆで過ぎずに。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
2枚
もやし
2掴み
梅干
1個
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯でキャベツともやしをさっと湯がき冷水に取ります。よく絞ってください。
  2. 2
    つぶした梅干にポン酢をいれお野菜を混ぜます。
    最後にオリーブオイルかごま油をかけても美味しいですよ。

おいしくなるコツ

最後にオリーブオイルかごま油をかけても美味しいですよ。お野菜は湯がきすぎないのがポイントです。

きっかけ

もう一品!お野菜使ったおかずを作りたい!。常備の梅干を使って見ました。

公開日:2011/03/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツの梅和え

このレシピを作ったユーザ

ちょこちょこ20110221 料理はパズル!をモットーに毎日だんな様のために頑張ってお料理してまーす。2010年9月に出産。ぱぱっと作れる料理も大好き。よろしくお願いします。

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