最後に 白コショウを適量振りかけ入れかき混ぜると 美味しさが増します。
食欲が無いときや身体の調子が思わしくない時 このほうれん草のかきたま汁を良く食するので レシピにしました。
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雑炊のような感覚で食も増します。