意外!?卵豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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sor_66
冷蔵庫に余ってた卵豆腐、みそ汁に入れてみました。

材料（２人分）

卵豆腐
１パック
乾燥わかめ
少々
油揚げ
半分
味噌
大さじ２
ほんだし
小さじ１

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、ほんだし、わかめ、切った油揚げを煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ、味を調える。
  3. 3
    際の目に切った卵豆腐を入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵豆腐は最後に入れるといいです。

きっかけ

ありそうでなかった組み合わせ！？

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
みそ汁 卵豆腐 わかめ 油揚げ
料理名
卵豆腐の味噌汁

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