いちごみるく寒天♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- サイダー ３００ｃｃ
- レモン汁 少々
- 粉寒天 ２ｇ
- いちご 適宜
- コンデンスミルク 適宜
作り方
-
1
サイダーを鍋に入れ、レモン汁を入れて80度以上に熱して、粉寒天を入れ、よく混ぜ溶かす。
- 2 １をバットなどに取り、冷やし固める。
-
3
２が固まったらさいの目に切る。
-
4
よく洗ったいちごのヘタをとり、仕上げ用を数個取っておき、残りを潰し、コンデンスミルクと混ぜる。
-
5
３の寒天をカップに入れ、４のいちごみるくをかけ、仕上げ用いちごをのせて出来上がり！
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- いちご＆寒天
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yuki76122011/03/21 14:19
コンデンスミルク多めで！サイダーがさっぱりしてて美味しかったです(・ω・）
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