ツナ☆しいたけ☆ニラの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。お好みの硬さにどうぞ。
   ツナの油を切っておく。

2. 2

   シイタケはいしづきを取ってスライス。ニラも食べやすい長さに。ニンニクは少し大き目のみじん切り。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、にんにくを中火で炒める。香りが出たら、シイタケを入れて炒める。

4. 4

   シイタケがバターを吸い取ったら、ツナを加えてさらに炒める。めんつゆ、塩コショウで味を調える。ここで味を決めておく。

5. 5

   茹でたパスタと少しだけ茹で汁を加え、炒め合わせる。最後にニラを入れ、さっと絡めてできあがり☆