巻くだけ簡単 豚バラポテト レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 豚バラスライス 1枚
- じゃがいも 1個
- 塩 胡椒 少々
- 味の素 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 じゃがいもを細く切り水にさらし、サランラップに包み電子レンジで加熱します。
- 2 豚肉スライスにじゃがいもを巻き、塩 胡椒 味の素をふりフライパンで炒めます。
- 3 豚肉に色がついたら醤油を混ぜ合わせ軽く炒めたら、お皿に盛ったら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫に入ってるなかで何か作れないかなぁと思い作りました。
おいしくなるコツ
焼く時はお肉が重なった所から焼くとバラバラになりにくいです。 お肉が小さくなるので、ジャガイモのたくさん入れても抜けないです。
- レシピID:1250000471
- 公開日:2010/12/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテバラ肉
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