一人暮らしの軟弱レトルトグリーンカレー（改）レシピ・作り方

Name: 一人暮らしの軟弱レトルトグリーンカレー（改）
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: レトルトのグリーンカレー 1袋; 牛肉切り落とし 1/4トレー; 種鶏 1/4トレー; 水 1dl; コブミカンの葉 1枚; レモングラスの葉か茎 半本

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約10分
500円前後

ピヨ採る、大抵

レトルトは，あまり食いたくないのですが，非常用の分を消費せねばなりません。その際，ちょっとでも本物らしく，ということで。

材料（1人分）

レトルトのグリーンカレー: 1袋

牛肉切り落とし: 1/4トレー

種鶏: 1/4トレー

水: 1dl

コブミカンの葉: 1枚

レモングラスの葉か茎: 半本

作り方

1

肉類をよく炒めます。焦げ目がつくくらいがいいです。
2

水を加え，そこにコブミカンの葉とレモングラスの茎を入れ，沸騰寸前まで加熱。
3

レトルトの袋を開け，よく加熱。ぐつぐつ煮込んでできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を入れると時間がかかりますが，さらに本格的に見えます。ただ，冬野菜はあまり合いません。

きっかけ

古い古いレトルトのグリーンカレーを戸棚から発見，そのままではおもしろくないので一工夫して見ました。

公開日：2010/12/21

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このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。