圧力鍋で簡単！ふっくら鶏肉の照り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（300ｇぐらいの物） 1枚
- ○しょう油 大さじ２強
- ○みりん 大さじ２
- ○酒 大さじ1/2
- ○水 大さじ２
- おろし生姜（お好みで） 適宜
作り方
-
1
圧力鍋に○の調味料を入れ、鶏肉も皮を下にして入れる。蓋をして火にかける。おもりが回り始めてから30秒～1分で火を止める。
-
2
圧力が抜けたら３～５分弱火で煮詰めて出来上がり。
煮汁をかける時、お好みでおろし生姜を加えると風味が良くなります。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の照り煮
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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とても簡単に出来るので＾＾