ズッキーニと豚コマとフレッシュトマトのパスタ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを海水程度のお湯で、既定時間ゆでる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、刻んだニンニクと鷹の爪を、焦げない火力で炒めて香りを出す。
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3
そして粗目にカットした豚コマ、賽の目にカットしたズッキーニを加え、ひと炒め。
豚に火が入ったら賽の目にカットしたトマトを加え、酒を振る。 -
4
さらに１のゆで汁を大匙１～２程度加え、軽く１～２分煮つけたら、塩コショウで味を調え、ゆであがった１に掛ける。
粉チーズをふりかけ、完成。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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れいちゃっ2024/09/08 09:43
トマトが沢山あったので入れてみました!とっても美味しかったです✨ごちそうさまでした♪
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