春菊天のぶっかけおろし素麺。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
春菊をざく切りにし、規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。
高温で１分程度 - 2 素麺を規定時間茹で、冷水で締める。
-
3
大根を卸し、水と麺つゆを混ぜる。
そして１と２を盛り合わせたものに掛けて完成。
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