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ちくわのエビチリ風 レシピ・作り方
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ていらたん
ピリ辛ですが、ちくわとケチャップの甘味があって美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ちくわ
4本
サラダ油
大さじ1/2
ガーリックチップ
少々
豆板醤
小さじ1
●水
100ml
●片栗粉
大さじ1/2
●酒
大さじ1
●ケチャップ
大さじ2
●中華だし
小さじ1/3
●砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1
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作り方
1
ちくわを縦半分に切ってから1cm幅に切る。
2
フライパンに油とガーリックを温め、いい香りがしてきたら豆板醤を加える。
3
ちくわを加え、サッと炒める。
4
●を加え、とろみがつくまで火にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビが苦手なのでちくわで代用しました。
公開日:2024/05/08
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関連情報
カテゴリ
エビチリ
ちくわ
このレシピを作ったユーザ
ていらたん
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/04 01:18
気づいたらなくなってるくらい美味しいと好評でした! ありがとうございました!
ましゅ.
ありがとうございます♪
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