おろしニンニクのポン酢ソースde豚のソテー。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 塩コショウ、おろしニンニク ひとつまみ
- 豚生姜焼き用 ２枚程度
- ポン酢、小麦粉、酒 大さじ１
作り方
- 1 豚生姜焼き用に塩コショウ・小麦粉をまぶす。
-
2
油を敷いたフライパンで１を焼く。
中火ぐらいで両面焼き目をつける。 - 3 そして酒・ポン酢・おろしニンニクを混ぜたものを振り、さっと味がなじんだら完成。
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