大豆ミートと木綿豆腐のひとくちひじきハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートとひじきは表記通りに戻す。

2. 2

   玉ねぎとにんじんはみじん切りにしてレンジで1分加熱する。

3. 3

   豆腐は水切りして細かく潰す。

4. 4

   潰した豆腐に①②塩コショウ、ニンニク片栗粉を加えよく混ぜる。

5. 5

   スプーンを二つ使って成形したら、油を温めたフライパンに並べ両面こんがりするまで中火で焼く。

6. 6

   弱火にして●を加え、とろみがついたら完成。