材料（2人分）
- ●じゃがいも
- 中1個(150g)
- ●人参
- 1/3本(40g)
- 水
- 大さじ1
- ◇マヨネーズ
- 大さじ1
- ◇味噌
- 小さじ1
- 粉末パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは一周切れ込みを入れる
人参は2等分に切る
耐熱容器に水と●を入れて蓋かラップをする
レンジ600Wで7分加熱
-
- 2
-
- 水気を切った後、じゃがいもは皮をむき、人参は粗みじんにする
新じゃがいもをつぶしつつ、人参を混ぜ合わせる
-
- 3
-
- 2に◇を入れて混ぜ合わせる
器に盛って粉末パセリをかけてできあがり！
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