長ネギと椎茸と生姜ごまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜をすりおろしておく

2. 2

   長ネギを薄く 輪切りにカットする

3. 3

   椎茸をみじん切りにカットする

4. 4

   鍋に水を入れて 椎茸と長ネギを入れて煮る

5. 5

   すりおろした生姜とすりごまと ほんだし 粉末とごま油を入れて煮る

6. 6

   均等に味が絡んだら 火を止める

7. 7

   器に盛る

8. 8

   仕上げに煮るのにお餅や 春雨を入れると美味しいです