♥ ベビーホタテ＆椎茸の炊き込みご飯 ♥ レシピ・作り方
材料（１，５合人分）
- 米（洗ったもの）
- １，５合
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ２
- 水
- 調味料と合わせて１，５合の目盛まで
- ベビーホタテ（蒸し）
- （５０g）
- スライス干し椎茸
- 大さじ１
- 椎茸
- １～２個
- 紅ショウガ
- お好きな量
作り方
-
- 1
- 米を洗って醤油、酒、みりんを入れ、水を１，５合の目盛まで入れて混ぜます、
-
- 2
- スライス干しシイタケとベビーホタテ、細く切ったシイタケを入れて普通に炊飯します
-
- 3
-
- 出来上がり。茶碗に入れて紅ショウガをのせます
おいしくなるコツ
干し椎茸と生シイタケを使いました(#^.^#)
きっかけ
昼食に(#^.^#)
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