鶏手羽元と春菊タマゴ巾着の煮つけ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
油揚げにキッチンペーパーを押し当て、余分な油を吸い取る。
そして端っこをカットし、卵とざく切りにした春菊を詰め、つまようじで留める。 -
2
鍋に水、麺つゆ、人参を加え、火に掛ける。
沸騰したら手羽元と１と細切りの生姜を加え、蓋をし煮込む。
中火ぐらいで４～5分。
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