作り方
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- 1
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- 豚バラ、豆腐、白菜、ニラは食べやすい大きさに切っておく
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- 2
- 生麺は1分ぐらい茹でて水で洗っておきます。
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- 3
- 鍋に水300ccを入れ沸騰したら鶏ガラスープ、味噌を入れニラ以外の材料も入れる。
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- 4
- 火が通ったらニラ、ピザ用チーズを入れ蓋をして一煮立ちすれば完成です。
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- 5
- ラーメンは〆でも先でもお好きなタイミングで入れてください
おいしくなるコツ
辛味は少ないのでお子様でも食べやすいと思います。辛いのが好きな方はコチュジャンを入れるとよいです。
きっかけ
仕事から帰ってすぐ作って食べれるのでよく作ります
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