材料（３〜４人分）
- キャベツ
- 大5、6枚 レタスでもOK
- トマト
- 中１個
- ブロッコリー
- 1/2個
- 酒or白ワイン
- 大さじ１
- 水
- 大さじ１
- とろけるスライスチーズ
- ２枚
- 顆粒洋風スープの素
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- キャベツは手で一口大にちぎってグリル皿に敷き詰めて、ブロッコリーは小房に分けて切り キャベツの上に
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- 2
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- 薄いくし切りにしたトマトも並べて 顆粒スープの素、スライスチーズを散らして 酒 or白ワイン、水をかけて
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- 3
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- グリル皿の蓋をかぶせて
蓋をして両面焼き魚焼きグリルで10分弱焼いたら出来上がり
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- 4
- グリルの蓋が無い場合は アルミホイルを被せて発火しないよう様子を見ながら
オーブントースターでもじっくり焼きモードで作れます
おいしくなるコツ
カラカラにならないように お酒or水を入れてしっとり仕上げます チーズの他 マヨネーズ焼きも◎
キャベツの他 レタスを敷き詰めるのもアリ
きっかけ
寒いだけでなく 手抜きにも(^^)
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