メカブと長芋とびんちょうマグロとネギの和え物。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生メカブ、長芋 ひともり
- 青ネギ 1～2本
- びんちょうマグロ（刺身用） ５０ｇ程度
- お酢、ワサビ 小さじ１
- 醤油 大匙１
作り方
- 1 生メカブを１０～３０秒茹で、冷水で締め、粗みじん切りにする。
- 2 長芋を細切りにする。
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3
１と２にお酢をまぶし、粗目にカットしたびんちょう鮪と小口切りのネギを添える。
ざっくりかき混ぜ、醤油とワサビをお好みでかけてどうぞ。
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- めかぶ
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*॰☆*°2023/07/30 20:02
めかぶと長芋とマグロがとっても合いますね！美味しかったです(*^^*)
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