サラダオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵を２つ使います
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2
トマトはくし切り２個分を更に2センチ角に切り、キャベツは繊切りに。
卵はボウルに割ほぐし、マヨネーズ、スープの素を混ぜておきます
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3
小さめフライパンに油を敷き、トマト、キャベツ、あれば マッシュルームを入れて強めの中火で加熱スタート。ほぼ炒めることなく音がして全体に油が馴染んだら
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4
溶き卵を周りから注ぎ入れ、くるくる混ぜて、最後は表面が動かなくなるくらいで火を止めて塩こしょうして、出来上がり
分量外でベビーリーフを乗せて
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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