マグロとサーモンのぶっかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かしてそば麺を茹でる、茹でたらざるに上げて麺を冷やしておく(氷を入れて冷やすか又は冷蔵庫に入れて冷やすとすぐに冷たくなります)

2. 2

   サーモンとマグロの刺身の切り身を1 CM 角切りにカットする

3. 3

   容器に市販のざるそばつゆストレートとわさびとサーモンとマグロを入れて軽く混ぜる

4. 4

   器に冷やしたそば麺を盛る

5. 5

   そば麺の上に具材と混ぜ合わせた市販のざるそばストレートつゆをかける、ねぎを薄く輪切りにカットし、そば麺の上に乗せる