材料（２〜３人分）
- ミニトマト
- １２個
- 塩麹
- 小さじ２
- みりん
- 小さじ１
- 酢
- 小さじ１
- オリーブ油orごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ミニトマトは半分に切り 器に入れます
-
- 2
- 塩麹、みりん、酢、オリーブ油orごま油を入れて 潰れないように混ぜて
-
- 3
-
- 出来上がり
冷やしておくと美味しいです。
おいしくなるコツ
冷やしておくと美味しいです。お肉の献立に なるべく、塩麹や、みりん、味噌など 発酵食品を取り入れて腸活を促します
きっかけ
色々な種類のミニトマトを沢山買い込んだので
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