明太餡かけ温豆腐。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に水、麺つゆの素を加え、火に掛ける。
沸騰したら、ほぐした明太子と刻んだ生姜を加え、さっとひと煮立ち。
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 2 豆腐をレンジで３０～６０秒温める。
- 3 ２に１を掛け、黒ゴマを振る。
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