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かんたん!梅マヨきゅうり レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
chaitaliganesh
火は使わず、材料を和えるだけ!超簡単です。マヨネーズのコクと梅の風味でさっぱり召し上がれます。付け合わせ・副菜はもちろん、おつまみにも。
材料(2人分)
梅干し
中2個
マヨネーズ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
きゅうり
1本
かつお節
1つまみ
作り方
1
梅干しの種を取ってまな板の上で叩く。
2
ボウルに、叩いた梅干し・マヨネーズ・酒・砂糖を入れて、よく混ぜる。
3
きゅうりを一口大に切る。
4
ボウルにきゅうりを入れ、全体を和える。
5
器に盛り付けたら、最後にかつお節をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅マヨときゅうりを和えたまま時間が経つと水が出るので、召し上がる直前に和えた方が美味しいです!
きっかけ
主人が漬けた梅干しを活用しました!
公開日:2022/04/05
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chaitaliganesh
お坊さん+インド舞踊初心者+ベビーの3人家族。 日々の料理は安い・多い・簡単がモットー。 『ダーリンはお坊さん』(ブログ)
https://chaitaliganesh.hatenablog.com/
・インド舞踊 ・ボリウッド ・ヨーガ・ニドラー ・東海3県カレーMAP ・インドネパールカレー食べ歩きメモ ・主婦ブログ ・料理部 ・おうちごはん ・節約料理 ・簡単レシピ
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