材料(2人分)
- ★パン粉
- 大さじ3
- ★ドライバジル
- 小さじ2
- ★粉チーズ
- 小さじ1
- ★ガーリックパウダー
- ひとふり
- 生鮭
- 2切れ
- 塩こしょう
- 2ふり
- マヨネーズ
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- バットに★のパン粉、ドライバジル、粉チーズ、ガーリックパウダーを入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- 生鮭の両面に塩こしょうをふる。
マヨネーズを両面に塗る。
-
- 3
-
- 鮭に★を軽くおさえてまぶす。
-
- 4
-
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鮭を焼く。
両面に焼き色がつき火が通ったら完成。
きっかけ
冷めてもおいしいのでお弁当用に作りました。
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