まろやかカレー風味の焼うどん(ウインナー&野菜) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん
- 1玉
- カレー粉、塩コショウ
- ひとつまみ
- 水、酒、マーガリン
- 小さじ1程度
- 醤油
- 大匙1弱
- ウインナー、キャベツ、ピーマン、人参
- ひともり
作り方
-
- 1
- フライパンに油を敷き、カットしたウインナー、キャベツ、人参、ピーマンを炒める。強火。
-
- 2
- 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ほぐした茹でうどんと水で溶いたカレー粉を加える。
-
- 3
- ひと炒めしたらマーガリンと醤油で味付け。
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