♥ 激辛ラーメンがふわふわまろやかラーメン ♥ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こちらのラーメンを使っています
- 2 卵は黄身と卵白に分けます。卵白の方をしっかりつのがたつまで泡立てます
- 3 1のラーメンを手順通りに作ります
- 4 2を3の上にのせて真ん中に卵黄をのせます。お好みでネギも散らしてください
- 5 残ったお汁です。(卵白も少し)お汁は辛いのでなかなか飲み切るのが難しいです
- 6 ご飯を器に入れて5をお好きなだけのせて混ぜ、雑炊の様にして頂きます。
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