水菜と油揚げと豆腐の柚子胡椒ドレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は、洗って水気を切り3cm幅に切ります。絹ごし豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをし水気を切って、ごま油（大1）でこんがりカリッと両面に焼き色がつくまで焼きます。半分に切り、1cm幅に切ります。

3. 3

   器に1と2を盛り、よく混ぜ合わせたAをかければ出来上がり！