紅白なます ハモンセラーノ巻き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 これを使います
- 2 大根、人参は薄い短冊切りから せん切りにして
- 3 ボウルに入れてカンタン酢or調味酢で和えてしんなり紅白なますを作ります
-
4
ハモンセラーノを広げて 紅白なますをお箸でつまめる程度 乗せて クルクル巻いて出来上がり
分量外で 三つ葉の茎をサッと茹でたもので帯にしました
きっかけ
ハモンセラーノを和の一皿に
おいしくなるコツ
薄いコンビニサイズのハムだったので ビリビリに破けました。張りのある生ハムでどうぞ(^^)生ハムは塩気が強いので 紅白なますは 塩分を控えます なますは余りますが作りやすい分量を表示しました
- レシピID:1240063349
- 公開日:2021/12/08
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