紅白なます ハモンセラーノ巻き レシピ・作り方

紅白なます ハモンセラーノ巻き
  • 約15分
サフラン☆pls
サフラン☆pls
大根 人参の紅白なますを ハモンセラーノで巻きました
お正月のオードブルにも

材料(2〜3人分)

  • 生ハム ハモンセラーノ 30g
  • 大根 150g
  • 人参 15g
  • カンタン酢or調味酢 大さじ1

作り方

  1. 1 これを使います
  2. 2 大根、人参は薄い短冊切りから せん切りにして
  3. 3 ボウルに入れてカンタン酢or調味酢で和えてしんなり紅白なますを作ります
  4. 4 ハモンセラーノを広げて 紅白なますをお箸でつまめる程度 乗せて クルクル巻いて出来上がり
    分量外で 三つ葉の茎をサッと茹でたもので帯にしました

きっかけ

ハモンセラーノを和の一皿に

おいしくなるコツ

薄いコンビニサイズのハムだったので ビリビリに破けました。張りのある生ハムでどうぞ(^^)生ハムは塩気が強いので 紅白なますは 塩分を控えます なますは余りますが作りやすい分量を表示しました

  • レシピID:1240063349
  • 公開日:2021/12/08
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カテゴリ
生ハムオードブル簡単おせち料理なます大根
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